先天下之忧而忧，他以创新为己任，引领行业未来。

后天下之乐而乐，责任让他持续奋斗，缔造辉煌。

本期《对话中国品牌》，中山市风田集成厨卫电器有限公司董事长崔志飞将走进演播室，为我们讲述一个环保厨电品牌背后的故事，敬请收看。

(图片来源：风田集成灶供稿)

主持人：树立中国品牌形象，提升中国品牌价值，欢迎收看对话中国品牌。这些年来我们越来越重视厨房的这种功能性产品，你比如说怎么能让饭做的更好吃，但是厨房的油烟与此带来的问题，大家却往往忽略了。今天我们请到的这位嘉宾，他从事的不仅仅是要保证美味，同时要把健康放在美味之前，他就是来自中山市风田集成厨卫电器有限公司董事长崔志飞，欢迎您。

主持人：您是怎么想到要搞一个叫做集成的厨房的电器的？

崔志飞：现在主要是我们老百姓，国人的生活水平不断提高，对厨房电器的要求也不断升级，而且我们每个人非常关心着健康。对厨房的要求，我们也不断的在探讨,在研究，在提升。所以在做集成灶这一块上面，我们发现这个产品将会给我们的消费者带来低碳环保健康的一种理念的产品。

(图片来源：风田集成灶供稿)

嘉宾介绍：崔志飞，原从事服装批发生意，在1999年南下广东，从零开始，从事传统电器数十年。2005年他将目光放在厨电健康上面，开始研发集成灶产品，并于2008年创办中山市风田集成厨卫电器有限公司，专注于环保低碳节能型集成灶的研发、生产与销售。

主持人：什么时候开始研制的集成电器？

崔志飞：当时2005年的时候，我们在韩国料理吃饭的时候，我们发现韩国料理的下排烟，我们在中国的饭店里吃饭的时候，吃火锅的时候，它的烟是升起来的，但是在韩国料理的烧烤那块，它的烟是往下排的。中国的油烟机跟中国的火锅比较相近，它的烟是往上升再排走，它对人的身体是有伤害的。但是韩国料理这一块的厨房的电器它是往下排，没有经过人体的时候，它就已经把这个油烟带走，没有经过呼吸道。所以我们觉得如果把这个运用到家用去，会对我们的消费者，国人的健康一定有很大的帮助，是这样。

主持人：你当时在研发的时候，你就把韩国的相关的产品买回来，然后仔细分析它，不就能照猫画虎了？

崔志飞：买不了，因为人家是做那种烧烤，跟我们家用的还不一样。

主持人：你最终靠什么把握技术难关？

崔志飞：还是靠人。

主持人：哪弄来的人？

崔志飞：是我们是通过在传统的厨电上面的人才，跟他一起去进行研发，一起去探讨。

主持人：这个技术，要把它弄明白，并且自己掌握需要多久？

崔志飞：大概两三年时间。

主持人： 二三年，就是在您发现这个产品之前，那个同时您在做什么？

崔志飞：我做传统的厨房电器。

主持人：做传统厨房电器？

崔志飞：对，就做家用的一般的普通的那种。

主持人：要人没有，要钱压力很大，为什么你还要，就是虽然说是摸着石头过河，你不知道彼岸在哪，为什么还要走这条路？

崔志飞：因为我觉得这个产品对于我们消费者来讲，真的是对他的健康、环保这块是一个非常好的产品。